广州江南市场蔬菜批发时间几点到几点

　　作为中国乃至全部东南亚地区最大的果菜集散地，相信很多做蔬果生意的商家都知道广州的江南市场。这里的果菜货源10分丰富，每天来往这里批发进货的商家更是不计其数，大货车络绎不绝。那末广州江南市场蔬菜批发时间几点到几点呢？1起来了解看看吧。

　　营业时间

　　据了解，江南市场蔬菜是全天营业，下午到晚上是旺市。全天批发蔬菜的有鲜菜区和干货区，2级批发和综合交易大楼3楼的水叶菜下午才有，炒货区是晚上比较旺。

　　市场介绍

　　作为全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之1的广州江南果菜批发市场，创建于1994年。市场现位于广州市白云区增槎路926号，占地面积40万平方米，主要从事蔬菜和水果产品的批发经营。广州江南果菜批发市场占地面积达40万平方米，主要经营蔬菜、水果两大类近千个品种的果蔬产品。泰国、越南等东盟国家和欧美国家的水果源源不断地来到着这个市场，其中，泰国水果占该市场水果进口量的40%左右。

　　江南果蔬批发市场前身为“广州石井江南农副产品批发市场”，起初，江南市场只是主营蔬菜的专业市场。进入2000年后，为适应对蔬果日趋增长的需求，江南市场率先全国实行全面升级改造。2002年7月1日，江南和越秀两个批发市场拆了围墙合并，成立国有与民营相结合的混合型经济实体。同年年底，公司开始对市场的硬件、软件设施进行全面的升级改造，用时近8年，总投资近10亿元。改造后的江南市场占地40万平方米、日交易果蔬2000多万千克，成为全国最大的果蔬物流中心。其间，为与国际接轨，提高企业的综合竞争力，江南市场遂于2003年底开始引进水果经营，并开辟专门的进口水果交易区。特别是进口水果，占了全国80%，基本上覆盖了绝大部份大中城市。

　　2010年，依托于江南市场的“广州江南果菜价格指数”正式上线，同年进驻央视财经频道，定期向外界发布果蔬价格信息。为买通价格指数影响力的“最后1千米”，江南市场重点打造“中央大厨房”——集交易、仓储、冷链、加工、包装、流通等功能于1体的厨房餐桌产品的综合物流平台，打造华南地区农产品的总部经济。

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